Hvad får man hvis man tager sådan en fætter her:

Jo da, det blev en meget meget italien-style pizza, med en hjemmegjort tomatsovs af bedste kvalitet, tilsat bananskalotteløg og hvidløg – blandet med artiskokcreme. Det kom der et yndigt maleri ud af…

Det ligner lidt ost – men det er altså bare artiskokcreme 😉

Og så topper man det hele med en række fabbe ingredienser som ovenstående og så har man pludselig det her:

Det eneste, der drillede mig, var dejen. Da jeg skulle rulle den ud, blev den VED med at lave huller og være usmidig, til trods for at jeg havde ladet den koldhæve i 3 timer. Men jeg TROR det var fordi jeg enten ikke havde brugt nok olie – eller også var det fordi jeg KUN havde brugt Tippo 00 italiensk hvedemel og den ikke havde fået lov til at udvikle sig rigtigt på den korte tid.. Men når den opførte sig latterligt, så kunne man jo på nemmeste vis liiiige give den et par med kagerullen (og ja – det FØLES altså fantastisk, når man står og er ved at gå sukkerkold og L… ikke vil som man selv vil :P)
Pin It