Et besøg på Strandmøllekroen i juni er i dén grad et besøg værd – og slet ikke så dyrt, selvom det ligger direkte ud til Øresund på Strandvejen.
Læs blogpost
Det er snart 20 år siden jeg første gang skulle producere en fuldfed vegansk ris a la mande. Det var ikke nogen nem opgave, kan
Læs blogpost
Hvordan beskriver man en oplevelse af store dimensioner som at opleve stjerneholdet på en af Danmarks ældste Michelin-restauranter? Det er menneskene, maden, holdet – selve steder, der giver dig en oplevelse for livet.
Læs blogpost
Det er Sankt Hans Aften og du skal passe på flyvende objekter af forskellig art, foruden træer, lygtepæle og det løse.
Læs blogpost
Kebab, shawarma, durum… kært barn har mange navne, men hvis du har noget yoghurt og en rest lam, så overvej om ikke du skal score nogle billige point en søndag, når du alligevel står og overvejer, hvad du skal gøre med resten af lammekøllen?
Læs blogpost
Lige nu har ramsløgene deres storhedstid. I den lokale føtex plukkede jeg et par poser og komponerede både ramsløgpesto og smør med hakket, frisk ramsløg. Ramsløg er jo en gudespise altså!
Læs blogpost
I maj tog vi en tur til Smilets By på corona-venlig hotelophold med havudsigt, fænomenal fisk og fik en på panden. BONUS: Nu med hjort!
Læs blogpost
Så er det tid til at se kvartalets strikkeprojekter. Der har været mere gang i den end jeg først havde tænkt over… En hel del
Læs blogpost
Så… Lam i stegepose med the good sjit? Som i kødet falder fra benene – på den gode måde? Sådan a la “jeg havde lige
Læs blogpost
Jeg var for nylig til den årlige Alt Om Håndarbejde-messe i Rødovrehallen. Det var halvandet år siden sidst, så jeg skulle jo liiiige hen og
Læs blogpost