1. ¨Man tager en tøsefisk – fx en rigtig LYSERØD fisk… Og beklæder den med et rigtig fesent krydderi som fx ekstra-gon-gon: …og så lader man
Læs mere
Jeg har så mange ting jeg skal nå at blogge om – men åh så lille tid. Er det ikke det man altid siger, når
Læs mere
…Eller noget. Det må vel være sådan man betegner afslutningen på noget, når det handler om fisk? Dette indlæg er det sidste i denne uges
Læs mere
Jeg ville virkelig ønske jeg fik taget mig sammen og blogget hver dag. Jeg har så MANGE fine billeder fra den nys overståede pinse, og
Læs mere
Idag tog jeg chancen og fiskede noget lakrids frem til min laks. Jeg har tidligere prøvet lavendel på laks og det var nok noget i
Læs mere
Ok. Jeg har faktisk bedrevet en dygtig investering. Eller – kan mad være en investering? Det ved jeg ikke – men jeg ved, at jeg
Læs mere
Omkring nytårstide havde vi tiltusket os en lille æske Læsø jomfruhummere (8 stk), som vi havde fået for den hampre pris af 50 dask. En formue,
Læs mere
At finde skønhed, hvor man mindst venter det. Møde venlighed og forståelse, hvor man har mest brug for det, men forventer det mindst. At fornøje sanserne med nye
Læs mere
Helt ærligt… Nu synes jeg snart det er ved at være træls: Måtte idag smide en hel pakke optøet, frossen torsk ud, fordi den lugtede.
Læs mere